tg.haerentanimo.net
Янги рецептлар

Пирожни шоколадии карамел

Пирожни шоколадии карамел


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Пирожни шоколади қаймоқ бо қабати ногаҳонии карамел ва қабати аз Nature Valley ™ Dark Chocolate Granola Thins сохта шудааст.БЕШТАР+КАМТАР-

1

(10 унсия) қуттии Nature Valley ™ шоколади торики гранола борик аст

1

tablespoon равғани намакин, мулоим

1/2

пур кардани коса карамел (барои яхмос) ва иловагӣ барои пур кардан

8

унсия шоколади торик ё ним ширин, дағалона бурида

2

tablespoons шакар ориз

2

қошуқи иқтибос ванилин

Пинҳон кардани тасвирҳо

  • 1

    Дар протсессори хӯрокворӣ ё блендер, гранола ™ ва равғанро то даме ки консентрат майда ва матои реги намӣ бошад, лоғар кунед.

  • 2

    Ба поёни ва боло ба як табақчаи каме доғдоршудаи 9 дюймаи кулча пахш кунед. Шояд шумо мехоҳед, ки поёни табақчаи пирогро бо ҳалқаи коғаз печонед, то буридани буридаҳои шумо берун ояд, агар шумо мисли ман параноид бошед. Ҳангоми омода кардани боқимондаи пирог дар яхдон тақрибан 10 дақиқа гузоред.

  • 3

    Дар як косаи хурд намаки баҳрро ба 1/2 пиёла пур кардани карамел омехта кунед. Карамелро ба қабати хунуккардашуда резед, то 2 дюйм дар атрофи периметри пирог боқӣ монад.

  • 4

    Пирогро ба яхдон баргардонед ва ҳангоми тайёр кардани қабати шоколад карамелро хунук кунед.

  • 5

    Шоколадро дар дегхонаи дукарата гудохта кунед (косаи хурде, ки дар болои деги оби ҷӯшон гузошта шудааст). Пас аз он ки шоколад гудохта мешавад, аз гармӣ дур кунед ва то 1/2 ҳамвор кардани крем то омехта ва дохил шудан омехта кунед. Нимаи дигари кремро илова кунед ва то ворид шудан латукӯб кунед.

  • 6

    Шакари ориз ва ванилро илова кунед ва то даме ки омехта кунед. Бигзор омехта 10 дақиқа хунук шавад. Бечора ба пирожни дар қабати ҳамвор. Чили пиёла барои 5 соат ё якшаба.

  • 7

    Пас аз он ки пирог хунук шуд ва шоколад мустаҳкам шуд, аз яхдон барои хизмат кардан хориҷ кунед. Бо карамел пошед ва агар хоҳед, намаки баҳр пошед. Болои онро бо қаймоқи тозашуда тар кунед ва хизмат кунед.

Маълумоти ғизоӣ барои ин дорухат дастрас нест

Бештар дар бораи ин дорухат

  • Рӯзи Pi наздик мешавад, аз ин рӯ мо чангакҳои худро ба ҳама гуна пирожниҳо ба монанди ин пирожни шоколади намаки карамели шоколад боло мебарем.

    Рӯзи Pi 14 март аст (онро гиред? 3/14 ... ба мисли 3.14, pi доимии математикии юнонӣ). Pi маънои таносуби гирду атрофи давра ба диаметри онро дорад.

    Агар ҳама чизи шунидаатон бла, бла, бла буд ... танҳо бидонед, ки пирожни давра аст, бинобар ин шумо метавонед дар ин рӯз ба қадри кофӣ пирожка бихӯред ва касе шуморо доварӣ намекунад! Ва ин пироги шоколадии намаки карамелӣ бешубҳа сазовори Pi Day аст.

    Мо аз сохтани пӯст аз ин шоколадҳои торик гранола тунук оғоз мекунем.

    Ин чоркунҷаҳои хурди гранола бо як шоколади торики ҳамвор аз як тараф пӯшонида шудаанд. Онҳо танҳо рӯй медиҳанд, ки барои ҳар як кулча як қабати аҷибе месозанд.

    Танҳо лоғар ва равғани граноларо дар як протсессори хӯрокворӣ ё блендер ҷойгир кунед ва то он даме ки онҳо нонрезаҳои хуб ва мутобиқати реги тар бошанд, коркард кунед. Онро ба табақчаи пирожни пахш кунед, то қишри худро созед.

    Чунин ба назар мерасад, ки мо ҳама чизро дар ин рӯзҳо намакин карда истодаем. Аммо сабаб вуҷуд дорад; чизе дар бораи намак ширинии табақро бурида, ба майнаи мо мегӯяд, ки ин гуд аст! Ман ба баъзе карамел каме намаки баҳр илова кардам ва дар поёни кулча қабати саховатманде гузоштам ва боварӣ ҳосил кардам, ки аз кунҷҳо дур монам.

    Ба болои он як қабати шоколади бой резед ва то омода шуданаш ях кунед. Ин карамели зеборо аз қаъри ин кулча нигоҳ кунед.

    Бо каме қаймоқи тозашуда, боридани карамел хизмат кунед ва агар шумо хатарнок зиндагӣ кунед ... пошидани иловагии намаки баҳр. Он ширин, шӯр аст ва он ҳама чизест, ки шумо метавонед дар як кулча мехоҳед ... дар рӯзи Пи ё ҳар рӯз!

    Дорухатҳои Gooey Caramel -ро дӯст медоред?

    Мо шуморо фаро гирифтем! Инҳоро санҷед:

    Дорухат торт карамел-Apple Bundt
    Дорухат Карамел Macchiato Crescents
    Рӯйхати барҳои қабати карамелии Chocolaty
    Дорухати овёс аз кармелитас
    Дорухат торт карамел Latte

    Кристи ба дастаи Tablespoon ҳамроҳ шуд, то дастурҳои худро мубодила кунад ва ба хурсандии ғизои оилавӣ илҳом бахшад. Профили узви Tablespoon -ро барои рецептҳои нави олӣ тамошо кунед!


Карамели намакин ва рецептҳои шоколад

Дар шириниҳо ва нӯшокиҳои орзуи мо маззаҳои осмонии шоколад ва карамели намакдорро муттаҳид кунед. Ба тортҳо, тортҳо, кукиҳо, кӯзаҳои пудинг ва ғайра лаззат баред.

Торт торт шоколад карамел

Бо ин шириниҳои таъсирбахш меҳмононро дар зиёфати навбатии худ лаззат баред. Як намак дар ҳақиқат карамел ва шоколади торикро ба вуҷуд меорад

Браунҳои карамели намакин

Браунҳои шоколади пухта ва болаззатро бо сатҳи қабати карамели шӯр аз маркази ҳар як газидан мегузаронед.

Шоколад, чормағз ва#038 карамели намакин

Қуттии қаннодӣ бо қабати карамел ва танҳо як намаки намак, ки бо чормағз пӯшонида шудааст ва бо пур кардани фудҷ анҷом ёфтааст

Карамели намакдор бо шоколади гарм

Ин омехтаи спиртӣ бо dulce de leche - карамели ғафс сохта шудааст. Ба хоҳиши худ намак илова кунед ва сипас як пиёла хушбахтии покро бинӯшед

Барҳои бисквитҳои карамели намакдор

Ғизои солимтар аз яке аз шоколадҳои дӯстдоштаи мо, ин печенье бо компонентҳои муфид пур карда шудааст ва аз шакар ва шир тоза карда шудааст

John Whaite ’s Торт шоколади шифон бо яхмос равғани карамел

Ба исфанҷеро ҷашн диҳед, то хӯшаҳои ганашро дар боло гузоред ва бо яхбандии намаки карамели намак пур кунед

Кӯзаҳои карамели намакин

Якҷоя кардани маззаҳои ширин ва шӯр воқеан ҳангоми ҷалби шоколад ва тофис кор мекунад - беҳтарин дар қисмҳои алоҳида

Ганачи шоколад ва#038 карамели намакин

Ин шириниҳои дорои сифати тарабхона бешубҳа меҳмонони шуморо ба ҳайрат меорад. Дар пораи қаҳва инчунин фундук мавҷуд аст

Profiteroles шоколад дукарата бо яхмос карамел намакин

Қанноли бофтаи чӯб бо карамели намак пур карда шуда, дар ин шириниҳои болаззат бо шоколади дукарата пошида мешавад

Мавлуди намаки карамели yule

Меҳмонони ҷашни Мавлуди худро ба як журнали карамели намаккардашуда ё буче де Ноэл, ки бо қирмиз оро дода шудааст, оро диҳед. Он як шириниҳои марказиро месозад

Карамели намакдор ва#038 равғани чормағз s ’mores

Аз лазизи классикии амрикоӣ ва крекер s'more чӣ лазизтар аст? Версияи шириниҳои люксии мо бо тоқи, шоколад, чормағз ва печеньеи вафли

Торт Galaxy

Бо ин шоколади мавзӯии галактикии мавзӯӣ, карамели намакдор ва торти бари Мир ба ҷаҳони дигар қадам гузоред. Пухтупази комил барои ситорагон ва кӯдакон ҳам!

Fudge асал намакин & tart шоколад

Қабати карамели намакдор ва қаймоқи шоколади ғафсро дар заминаи қаннодӣ шоколад ва болои он бо мумбӯси каҷ барои шириниҳо бо фарқият

Сандвичи яхмос барои чормағз

Шоколад ва яхмос карамели намакдорро дар байни ду кукиҳои шоколадӣ пазед, то ин шириниҳои яхкардашудаи яхкардашуда созед. Дарҳол хӯред ё дар яхдон гузоред


Дорухат: Пироги шоколадии карамел

Juniper Green, як ширкати хӯрокхӯрии Нашвилл, ки соли 2017 кушода шудааст, ба тавозуни ҳама чиз боварии комил дорад. Ин ба ҳаёт ва инчунин ба мизи зиёфат дахл дорад! Дар ҳоле ки оташи онҳо дар эҷоди пешниҳодҳои курсиҳои сабук ва тару тоза аст, онҳо тасмим гирифтанд, ки дар канори декаденти бештар барои шириниҳо чизе эҷод кунанд ва мо хеле хурсандем, ки онҳо ин корро карданд! Ин пирожни шоколади карамели намакдор на танҳо ширин ва шӯрро мувозинат медиҳад, балки як хӯроки комилро ба хӯроки сабуктар таъмин мекунад. Ин болаззат ҷолиб аст, аммо классикӣ. Ин дорухат на танҳо як шириниҳои даҳшатовар, балки як офаридаи аёнии зебо низ эҷод хоҳад кард.

Мо аз ҳама сарпарастони худ миннатдорем:

Вақте ки шумо ба ин кулча газед, шумо шириниҳои ҳамвор ва қаймоқии пур кардани карамел, маззаи ширин, вале талхии ганаши шоколади торик ва пӯсти сабуки пухташударо бо намаки пошида паси сар хоҳед кард. Ҳоло, ин роҳи ба итмом расонидани хӯрок аст! Бо дарназардошти идҳо, ҳадафи Juniper Green дар эҷоди ин дорухат буд, ки охирин газидани худро мисли аввалин лаззатбахш кунед ва ин кулча маҳз ҳамин тавр мекунад!

Маслиҳат аз Juniper Green: Ба болои он каме намаки иловагии пошида пошед, то ҳама контрасти зеборо бинанд!


Аз рӯи компонентҳо, ин дорухат бе шир / бе шир, бе тухм, бе чормағз, бе заминц, бе соя, веганӣ ва гиёҳхорӣ мебошад.

Барои бе глютен ва кулчаи шоколадии карамели бе шир, нонрезаҳои крекери бе глутен дастрасанд!

  • 3 ва frac12 пиёла нонрезаҳои крекерҳои веганӣ грэм*
  • ⅔ пиёла равғани кокос, гудохта
  • 3 қошуқи занҷабили кристализатсиякардашуда
  • 1 & frac12 пиёла микросхемаҳои шоколади торики бе шир, гудохта
  • 26 унсия шири кокосии фарбеҳ ва пурравған (Пас шираи аслии кулинарии кокос дар ин ҷо истифода мешавад), тақсим карда шудааст
  • & frac12 пиёла шакар мусковадо ё шакар қаҳваранги торик
  • 2 tablespoons шарбати тиллоӣ (ба монанди Lyle) ё меласса
  • 2 қошуқи fleur de sel (намаки баҳрӣ)
  1. Танӯрро то 350ºF пешакӣ гарм кунед.
  2. Дар як косаи калони омехта нонрезаҳои крекер, равғани кокос ва занҷабили кристаллизатсияшударо то омехтаи хуб омехта кунед. Омехтаи нонрезаро ба паҳлӯҳои як табақаи дюймаи 8-дюйма пахш кунед.
  3. Оҷур аз 8 то 10 дақиқа, ё то он даме ки нонрезаҳо қаҳваранги тиллоӣ ва каме мустаҳкам бошанд. Бигзор хунук шавад.
  4. Дар як косаи калони омехта, чипҳои шоколади гудохта ва 1 & frac14 пиёла (10 унсия) ё шири кокосро то омезиши хуб омехта кунед.
  5. Омехтаи шоколадро ба пӯсти хунуккардаи худ резед ва дар яхдонатон ҳадди аққал 3 соат гузоред, то ях карда мустаҳкам шавад.
  6. Дар як табақи калони поёни вазнин, 2 пиёла боқимонда (16 унсия) шири кокос, шакар мусковадо ва шарбати тиллоӣ ё патокро омехта кунед ва дар гармии миёна баланд напазед. Гармиро то ҳадди ақал кам кунед ва то омехта ва кам шудани омехта тақрибан 8 дақиқа қамчин кунед. (Эзоҳи муҳаррир: Он қаймоқ ва карамел хоҳад буд, аммо на карамели ҳақиқӣ). Аз гармӣ дур кунед.
  7. Пиёлаи худро аз яхдон хориҷ кунед ва омехтаи карамелро ба болои кулча резед.
  8. Пирогро ба яхдон баргардонед ва боз 2 соати дигар ях кунед ё то каме хунук шудани карамел.
  9. Пироги худро аз яхдон хориҷ кунед ва бо пӯсти сел пошед. Қаъри онро аз шакли чашма хориҷ кунед, ба 8 қисм буред, хизмат кунед ва лаззат баред!

Дар бораи Муаллиф

Заметки марбут


Карамели Орео Пир шоколади намакин

1. Ореосро бо протсессори хӯрокворӣ ё блендер майда майда кунед. Нонрезаҳоро якҷоя бо 8 tablespoons равған гудохта то хуб омехта кардан омехта кунед. Ба поён ва паҳлӯҳои як табақчаи кулча пахш кунед. Қаламфурро то 10 дақиқа ях кунед.

2. 8 қошуқ боқимонда равған ва шакар қаҳварангро дар як косаи хурд якҷоя кунед. Пухтан дар гармии миёна, доимо whisking, то омехта ба ҳубобӣ. Пухтупазро идома диҳед, доимо қамчинкорӣ кунед, барои 1 дақиқа. Аз гармӣ дур кунед. Оҳиста дар 1/4 пиёла яхмос қамчини вазнинро то ҳамвор омехта кунед. Карамелро тақрибан 15 дақиқа хунук кунед. Карамелро ба қабати Oreo бирезед ва сипас тақрибан дар давоми 30-45 дақиқа ба яхдон бармегардед, то он даме ки танҳо хунук ва танзим карда шавад. (Шумо намехоҳед, ки карамел пурра ях кунад.)

3. Микросхемаҳои шоколадро дар як косаи шишагӣ ҷойгир кунед. Дар як дег, 1 пиёла қаймоқи қамчини вазнинро дар оташи миёна баланд кунед. Кремро ба чипҳои шоколад резед ва бигзоред, ки 5 дақиқа нишинед ва сипас то пурра ҳамвор кунед. Шоколадро ба болои карамел бирезед ва то 30 дақиқа дар яхдон гузоред, то он даме ки хунук ва танзим кунед. Ё дар яхдон, пӯшида, то омода шудан ба хизмат. Пеш аз он ки хизмат кунед, болои онро бо намаки баҳрӣ пошед, ба монанди намаки кошер ё Флер Де Сел.


Хулосаи дорухат

  • 1 1/4 пиёла нонрезаҳои крек Грэм (тақрибан 5 унсия)
  • 4 tablespoons равған unsalted, гудохта
  • 1/4 пиёла шакар қаҳваранги сабук
  • Ду банкаҳои 14-унсия шири ширинкардашуда
  • Флер де сел
  • 2 пиёла яхмос вазнин
  • 2 қошуқ қанди қаннодӣ

Танӯрро то 350 дараҷа гарм кунед. Дар протсессори озуқаворӣ зарбаҳои крекери грэмро бо равғани гудохта ва шакар қаҳваранги сабук то нам шудани нонрезаҳо пульс кунед. Нонрезаҳоро ба зарфи шишаи 9-дюймӣ ё кулчаи металлӣ баробар баробар пахш кунед. Тақрибан 10 дақиқа оҷур кунед, то он даме, ки каме қаҳваранг шавед. Бигзор хунук шавад. Ҳарорати танӯрро то 425 дараҷа баланд кунед.

Шири моеъро ба як табақи нонпазии шишаи 9 ба 13 дюймаи реза кунед ва бо миқдори ками 1/2 қошуқи fleur de sel пошед. Табақро бо фолга пӯшонед ва дар як табақи бирён ҷойгир кунед. Ба табақ оби гарм илова кунед, то аз се як ҳиссаи канори табақи нонпазӣ бирасед. Пухтан, фолгаи бардоред, то 2 ё 3 маротиба абрҳоро то тилло ва ғафс шудани шири моеъшуда, тақрибан 2 соат дар ҳолати зарурӣ ба табақча бирён кунед. Консистенсияи карамел бояд ба монанди dulce de leche бошад. Парво накунед, агар он лоғар бошад, он ҳангоми хунук шудан ҳамвор мешавад.

Пур кардани карамелро ба қабати кулча реза карда, болои онро ҳамвор кунед. Як варақи халтаи пластикиро бо дорупошии равғани растанӣ пошед ва кулча пӯшед. Дар яхдон гузоред то он даме, ки пуркунӣ хунук карда шавад ва ҳадди аққал 4 соат гузошта шавад.

Дар як коса, бо истифода аз миксери электрикӣ, яхмосро бо шакарҳои қаннодӣ то мустаҳкам кунед. Пластикаро хориҷ кунед. Креми қамчиншударо дар болои кулча гузоред ва бо деги сел пошед. Ба мукаабҳо буред ва хизмат кунед.


Пироги яхкардаи карамел

Ман & rsquove ин тобистон аз шириниҳои яхбандӣ ҳиссаи худро мегузорам. Онҳо яке аз шириниҳои дӯстдоштаи ман ва пухтупази хеле гармро мепазанд. Дар ҳақиқат, гарчанде ки ман ва ҳама вақт дар як сол бо шириниҳои осон, хунук ва аҷиб лаззат мебарам.

Илҳоми ин кулча чанд рӯз пеш вақте пайдо шуд, ки ман дар кӯзаи ман зарфе аз Trader Joe & rsquos карамели намакшударо дидам. Ман ҳеҷ гоҳ аз такмил додани малакаи карамел илҳом нагирифтаам, аз ин рӯ аксар вақт аз мағоза харидан хуб аст. Ва, албатта, онро карамели намакин созед ва мо дар ҳақиқат сӯҳбат мекунем! Вақте ки ман инчунин якчанд кукиҳои вафли шоколадро дидам, ман медонистам, ки ман дар тиҷорат будам.

Мо бо пӯсти оддии кукиҳо, ки аз се компонент сохта шудааст, оғоз мекунем. Ман Nabisco & rsquos шоколад вафлиҳоро истифода кардам. Ман маззаи шоколади торики онҳоро дӯст медорам ва медонистам, ки онҳо & rsquod бо карамел хеле хуб кор мекунанд. Агар шумо онҳоро пайдо карда тавонед, крекерҳои шоколади Грэм ё ҳатто Oreos кор мекунанд.

Пуркунӣ худ хеле содда аст. Боз ҳам, миқдори ками компонентҳо ин креми карамелиро пур мекунанд. Шӯрии карамел нозук аст, аммо шумо метавонед онро бо илова кардани чанд намак намак каме зиёдтар кунед. Ин, албатта, бо карамели намакнашуда низ хуб кор хоҳад кард. Онро тавре ки ҳаст, созед ё ба омехта каме намак илова кунед. Агар кӯзаи карамели шумо каме калонтар аз 10 унсия бошад, пеш равед ва ҳамаашро истифода баред. Карамели иловагии бурдшуда ва rsquot ба сохтори пуркунӣ таъсири зиёд мерасонад.

Квин аз ман хоҳиш кардааст, ки ба шумо гӯям, ки ин ширини дӯстдоштаи ӯст. Ман бояд иқрор шавам, ки он барои ман ҳам хеле баланд аст. Ягона шикояти ман ин аст, ки ман мебоист ин корро мекардам, вақте ки мо метавонистем онро бо дӯстон мубодила кунем. Доштани ин ҳама барои худамон хеле хатарнок аст.


Компонентҳо

Пӯст

Қадами 1

Какао, шакар, намак ва 1⅔ пиёла ордро дар як косаи миёна омехта кунед. Равған илова кунед ва ба болопӯш кунед. Бо истифода аз ангуштони худ, равғанро ба компонентҳои хушк резед, то он ки қариб нопадид шавад (шумо набояд ягон пораи калонро бинед) ва омехта ҳангоми фишурдан якҷоя мешавад - шумо онро нисбат ба хамир хамир мекунед. Дар марказ чоҳе созед ва зардии он ва ширро илова кунед. Бо истифода аз чангак, тадриҷан омехтаи ордро дохил кунед, то даме ки хамири шикаста гиред. Якчанд маротиба дар коса хамир кунед, то ягон доғи хушк боқӣ намонад ва хамир ҳамвор шавад. Ба диски ғафси ¾ & ҳамвор гузоред, ба пластикӣ печонед ва то 2 соат мустаҳкам кунед. (Шумо метавонед дар ин муддат карамелро пур кунед.)

Қадами 2

Танӯрро то 350 ° гарм кунед. Бигзор хамир 5 дақиқа нишинад, то каме нарм шавад. Дар рӯи сабуки ордшакл ба даври 14 & quot; ғафси ⅛ & quot ғелонда, бо миқдори зиёд орд оред, то ки барои пешгирии часпидан лозим бошад. Хамирро аз як канор бардоред ва ба рӯи он як қошуқ орд партоед. Сипас, мо аз Мактаби Мэри Берри як ҳилла гирифтем, то тарқишҳо ва ашк дар хамирро пешгирӣ кунем: Қаъри ҷудошавандаро дар зери хамир ғелонда, тақрибан дар марказ ҷойгир кунед, ба монанди дар поён. (Маслиҳати тарафдор: Барои осон кардани бардоштан дар қадами аввал скрепери курсиро истифода баред.)

Қадами 3

Кунҷҳои хамири ғелондашударо ба дарун ба тарафи марказ печонед ва то ба охир кор кунед, то ки он дар болои поёни табақча ҷойгир бошад. Сипас поёнро ба табақи торт паст кунед.

Қадами 4

Кунҷҳоро кушоед, то онҳо ба паҳлӯҳои табақи торт оҳиста афтанд ва хамири барзиёд дар канор овезон аст. Хамирро бо дастони орд ба поёни табақ сахт фишор диҳед, сипас косаи ченкунаки яктарафаро истифода баред, то паҳлӯҳои хамирро ба чуқурҳо ва паҳлӯҳои болои табақ сахт фишор диҳед. Барои буридани хамирҳои зиёдатӣ дар канори болои табақ як ғалтаки ғалтакро истифода баред:

Партовҳои хамирро барои часпонидани ҳама тарқишҳои эҳтимолӣ дертар захира кунед. Қаъри хамирро бо чангак пазед ва дар яхдон то хеле мустаҳкам, 10-15 дақиқа хунук кунед.

Қадами 5

Табақи тортро дар варақи нонпазӣ ҷойгир кунед ва бо варақи коғаз ё фолга пӯшед. Бо вазнҳои кулча ё лӯбиёи хушк пур кунед ва то даме ки кунҷҳои қишлоқ пухта шаванд ва ба хушкшавӣ шурӯъ кунанд, 12-15 дақиқа. Бодиққат пергаментро бо вазн бардоштан. Ҳар як тарқишҳои намоёнро бо хамири захирашуда часпонед. Пӯстро ба танӯр баргардонед ва то он даме, ки ҳамааш хушк шавад ва 18-22 дақиқа пазед. Ба сими симдор интиқол диҳед ва хунук кунед.

Қадами 6

Ба пеш: Хамирро 2 рӯз пеш тайёр кардан мумкин аст, ки хунук шавад. Пӯстро 1 рӯз пеш пухтан мумкин аст. Дар ҳарорати хонагӣ зич печонида нигоҳ доред.

Пур кардан

Қадами 7

Шакар, қаймоқи tartar ва ⅓ пиёла оби ҷӯшондаро дар як чошнии калон аз миёна пасттар биёваред ва бо спатулаи аз гармӣ тобовар то гудохтан омехта кунед. Пухтупаз, деги гардишкунанда аксар вақт, аммо ба шӯр намеоварад, то он даме ки омехта ба ранги чуқур табдил ёбад ва дуди дуд аз рӯи замин баланд шавад, 8-10 дақиқа. Карамелро аз гармӣ хориҷ кунед ва фавран як порча равғанро то даме ҳамвор кунед (эҳтиёт кунед, ки омехта пошида мешавад). Оҳиста -оҳиста дар яхмос омехта кунед, сипас намак илова кунед. Карамелро ба шишаи ченкунии гармӣ интиқол диҳед (шумо бояд тақрибан 1½ пиёла дошта бошед). Бигзор то гарм шудан сард шавад.

Қадами 8

Карамелро ба пӯсти хунуккардашуда резед. То даме ки карамел омода шавад, хунук кунед, ҳадди аққал 1 соат.

Қадами 9

Ба пеш: Пур кардани карамел метавонад 3 рӯз пеш аз сарпӯш ва хунук карда шавад. Микроволновка дар фосилаи 20 сония, дар байни онҳо то даме ки рехта мешавад, ба шӯр меоварад. Тарчи карамел пуршударо 1 рӯз пеш аз гузоштан, пӯшонидан ва хунук нигоҳ доштан мумкин аст.

Ганаче

Қадами 10

Шоколад, қаймоқ ва равғанро дар як косаи аз гармӣ тобовар дар болои як кӯзаи оби ҷӯшон ҷойгир кунед (коса набояд ба об бирасад). Бо спатулаи гармногузар то абад шудани ганаш тақрибан 5 дақиқа омехта кунед. То он даме ки ғафс шавад то хунукиро аз қошуқ нигоҳ доред, хунук кунед - агар он хеле гарм бошад, гирдоби худро нигоҳ намедорад.

Қадами 11

Тартро аз яхдон хориҷ кунед ва ганашро аз болои карамел реза кунед. Бо истифода аз қошуқ, ганашро дар рӯи замин оҳиста коркард кунед, свошҳо ва гирдҳои ороишӣ эҷод кунед. Пошидани бо намаки баҳр бигзоред нишинед, то даме ки ганче тобиши худро гум кунад, 10-15 дақиқа.

Қадами 12

Ба пеш: Тартро 1 рӯз пеш ҷамъ кардан мумкин аст. То он даме, ки ganache гузошта шавад, хунук кунед, сипас ба таври озод пӯшед. 15 дақиқа пеш аз буридан дар ҳарорати хонагӣ гузоред.

Шумо ба карамели намакдор -шоколад Тарт чӣ гуна баҳо медиҳед?

Торт афсонавӣ! Аз ҷониби озмоишкунандагони таъми ман хуб пазируфта шуд. Ман онро дар яхдон нигоҳ медоштам. Бешубҳа боз месозад. Танҳо қисме, ки душвор буд, карамел буд. Видео ранги карамелро ҳангоми аз гармӣ баровардани он нишон намедиҳад. Аз они ман як ё ду дақиқа аз ҳад зиёд буд, зеро ман пайваста дудҳои дудро меҷустам ва ҳеҷ чизро дида наметавонистам. Ба он ҳамчун нишондиҳандаи шумо такя накунед. Вақте ки қаҳваранги тиллоии миёна дорад, онро хомӯш кунед.

Ин торт аҷиб аст. Ман ҳеҷ мушкиле надоштам ва пайравӣ кардан хеле осон буд. Барои қаннодӣ пур кардани шириниҳо як талхии хуб илова кард. Ҳатман бо он эҳтиёт шавед, зеро шояд пас аз нонпазии кӯр каме дарбеҳ кардан лозим шавад, аммо он хеле хуб нигоҳ дошта шуд Карамел зебо буд ва ман шахсан аз дорухате, ки гуфта шудааст, каме намак илова кардам, зеро ман комбини ширинро дӯст медорам. . Ва дафъаи дигар ман метавонам онро каме дарозтар карамел кунам, то он маззаи амиқтар дошта бошад. Ганача як болопӯшии хуб илова мекунад, аммо агар он рӯзи гарм бошад, ман эҳтимолан тавсия медиҳам, ки тамоми 1/2 C кремро истифода набаред, то шумо эҳтимол бо истифодаи 1/4-1/3C даст кашед, зеро ман каме илова кардам шоколад бештар барои беҳтар кардани он. Ман бешубҳа тавсия медиҳам, ки тортро дар яхдон хунук кунед, то ҳама чиз каме беҳтар шавад. Карамел дорои як матои хуби шӯршаванда ва ҷолиб буд, ки на сахт буд ва на ба дандонҳоям часпида буд, ба ганаш низ дахл дорад. Хунук кардани он инчунин ба карамел кӯмак мекунад, ки ҳангоми буридани он аз ҳад зиёд шуста нашавад, зеро ин вақте ки ман буридаи аввалро гирифтам. Бо вуҷуди ин, ман инчунин дар паҳлӯҳои бурида каме коғази нонпазӣ гузоштам, то аз он берун нашавад. Ин як ширини хеле боодоб аст, аммо он маро бо ширинӣ накуштааст, аз ин рӯ ман бешубҳа инро боз хоҳам кард! Ҳама чиз ба таври комил мувозинат карда шуд.

Ман 've ин тортро ду маротиба кардам. Бори аввал солҳои пеш буд. Ман қаблан ҳеҷ гоҳ карамел надоштам ва ман бешубҳа онро ба қадри кофӣ пухта накардаам, аз ин рӯ он ҳеҷ гоҳ пурра насб нашудааст. Он дар ҳама ҷо ҷорист, аммо ман онро ба кор овардам ва он пеш аз хӯроки нисфирӯзӣ нест шуд. хаха Имсол ман онро боз кардам, аммо барои зодрӯзи падарам ва#x27s. Ин як зарбаи бузург буд. Хеле болаззат. Ман намаки алмосии булӯр надоштам, аз ин рӯ ман намаки баҳри келтикиро истифода кардам. Ман мехоҳам ҳама чизро бо намаки DC дубора санҷам, то бубинам, ки он дар карамел беҳтар пароканда аст. Умуман, биёбони хеле болаззат ва бой бо матнҳои аҷиби конфет. Боз мекунад!

барои онҳое, ки ин корро кардаанд. Метавонед онро ях кунед?

Ин торт сатҳи оянда аст. Ман инро барои зодрӯзи дӯстам ва#x27 -ҳо кардам ва ин як зарба буд, ҳатто бо кӯдакон (ки иловарои иловагӣ талаб мекарданд). Видео бениҳоят муфид буд ва ягона тағироте, ки ман кардам, истифодаи чипсҳои шоколади торик (50%) ба ҷои шоколади нимтайёр (ҳоло ҳам комил буд) буд. Он декадент ва намоишдиҳандаи комил аст.

Чӣ як шириниҳои пӯшида! Ман тавсия медиҳам, ки компонентҳои хушкро бо равған дар як протсессори хӯрокворӣ омехта карда, сипас пеш аз илова кардани зардии + шир ба як коса партоед. Ин ҷаҳони хамирро осон мекунад! Инчунин, эҳтиёт кунед, ки шириниҳо ХЕЛЕ (ва ман дар назар дорам) хеле бой аст, бинобар ин дар қисмҳои хурдтар аз шумо хизмат кунед ва ин ба осонӣ ба 10 нафаре хизмат мекунад, ки ман мегӯям.

Аз он даме ки ман видеои Карларо дидам, ман мехостам ин корро кунам ва дар ниҳоят ин корро кардам - ​​шарҳ додан! Даври аввали хамири ман ноком буд - ман медонам, ки он хамири хушктар аст, аммо хуни ман роҳи хушк буд. Ман барои даври 2 боз як қошуқи об илова кардам ва он хеле хуб кор кард. Боз барои Мавлуди Исо омода хоҳад шуд - воқеан фарсуда ва болаззат!

Оё ман метавонам табақи 11 дюймаи тортро истифода барам

Ҳама онро дӯст медоштанд, аммо ман дафъаи оянда онро ҳамчун қандбача ҳисоб мекунам !! Албатта барои буридани ширин дар қисмҳои хурди қаҳва ва шояд каме қаймоқи қамчинкорӣ додан лозим аст. Ман бо истифода аз як blender қаннодӣ дар пӯст ба охир расидам. Омезиши дастӣ хеле тӯл кашид ва дастҳоямро озор дод. Дафъаи дигар ман протсессори хӯроквориро истифода мебарам. Ба ман низ лозим омад, ки карамели гугл созам, то боварӣ ҳосил кунам, ки ман ин корро дуруст карда истодаам. Барои гудохтан ва карамелизатсия кардани шакар муддати тӯлонӣ лозим буд. Ҳангоми дар зиёфат мондан, кунҷҳои буридашудаи торти тайёр ба вуҷуд меоянд, бинобарин ман кӯшиш мекунам онро зудтар дар яхдон бардорам ва кунҷҳои буридашударо бо фолгаи бастабандӣ кунам.

ВОЙ! Камол! Дӯстдоштаи оилаи нав! Видеоро тамошо кунед - ман маҷбур будам карамелро ду маротиба такрор кунам, зеро шакар об намешуд ва маслиҳати Carla ' дар видео муфид буданд. Ман инчунин ганаши шоколадро дучанд мекунам. Ман камтар карамел ва бештар шоколад истифода кардам. Ниҳоят - қишлоқ метарсид, аммо ин тавр набуд. Шумо метавонед ангуштони худро барои пур кардани ҳама камбудиҳо истифода баред ва он хуб менамояд. Ташаккур BA - шумо дар ҳақиқат беҳтаринед.

Торт декадент, ҳама онро дӯст медоштанд! Ман сохтан ва ҷамъ карданро хеле содда донистам, алахусус бо сохтани қишлоқ ва карамел як рӯз пеш. Қадре хуб ҷамъ омадааст ва он қадар ширин набуд, ки ин фарқияти хубест барои пур кардан. Барои нигоҳ доштани торт, пас аз он ки мо як буридаи ҷуфт хӯрдем, ман коғази мумро бар кунҷҳои бурида фишор додам, то карамел аз ҳад зиёд шорид нашавад - мисли тӯмор кор мекард!

Карамел лазиз аст, аммо адои он дар шакли торт каме зиёд аст. Асосан як девори ширине, ки ганаш онро аслан бурида наметавонад. Қабати ноумедкунанда ва каме болаззат буд (ман инро бо сифати какаои дар даст доштаи худ мефаҳмам). Ман ба охир расидани пур аз торт ва қамчин кардани он ҳамчун яхбандӣ барои торт. Ман боз карамел месозам, то дар болои яхмос хизмат кунад!

Ман 2 масъала доштам: - Пас аз яхдон барои як рӯз, ман иҷозат додам, ки онро дар ҳарорати хонагӣ гузорам, 1 пораро бурида, сипас онро дар яхдон гузорам. Ҳангоми дар яхдон будани карамел аз торт берун баромад! - Дар танӯр канорҳои қишр хеле кам шуданд, аз ин рӯ онҳо баланд набуданд ва ман хавотир будам, ки пуркунӣ мувофиқ намеояд. Ман маҷбур будам, ки ҷонибҳоро дар миёнаи нонпазӣ пур кунам.

ин дорухат ХИТ буд! маро водор кард, ки чунин як ошпази касбии қаннодӣ бошам, гарчанде ки ин яке аз аввалин лоиҳаҳои асосии нонпазии ман буд. ягона қисме, ки ман бо мушкили ҳақиқӣ дучор шудам, карамел буд, ки ман бояд партофта аз нав оғоз кунам, зеро партияи аввалини ман мисли кристаллҳои сахти санг баромад. Ман тавонистам, ки партияи дуввуми худро пас аз бисёр гугл наҷот диҳам, аз ин рӯ баъзе маслиҳатҳои амиқтар дар бораи карамел дар дорухат муфид мебуданд

Ин дорухат хеле осон аст, агар шумо дастурҳоро риоя кунед ва барои сохтани ҳар як компонент вақти кофӣ диҳед. Ман хамирро як рӯз пеш омода кардам, ки ба шумо хеле тавсия медиҳам. Дастурҳоро дақиқ риоя кунед, аз ҷумла коркарди хамирро бо ДАСТОНИ шумо дар аввал, ва шумо торти комил хоҳед дошт. Ҳама дар оилаи ман инро дӯст медоштанд ва ман бешубҳа онро дубора месозам! Ин як ширини хушсифати тарабхона аст.


Баррасиҳо

Мо ҳама чизро дорем, ки барои бозии ошхонаатон лозим аст - плюс, пешниҳодҳои махсус ва тахфифҳо танҳо барои шумо!

Азбаски мо маҳсулоти худро доимо такмил медиҳем, мо шуморо ташвиқ мекунем, ки ҳангоми хариди шумо изҳороти компонентҳоро дар бастаҳои мо хонед.

Ҳуқуқи муаллифӣ ва нусхабардорӣ 2021 McCormick & amp Company, Inc. Ҳамаи ҳуқуқҳо ҳифз шудаанд. Taste You Trust and Trade

Apple, логотипи Apple, iPhone ва iPad нишонҳои тиҷоратии Apple Inc. мебошанд, ки дар ИМА ва дигар кишварҳо ва минтақаҳо ба қайд гирифта шудаанд. App Store тамғаи хидматрасонии Apple Inc. мебошад Google Play ва логотипи Google Play тамғаҳои молии Google LLC мебошанд.

Имрӯз ба профили лаззат ҳамроҳ шавед!

Мо ҳама чизро дорем, ки барои бозии ошхонаатон лозим аст - плюс, пешниҳодҳои махсус ва тахфифҳо танҳо барои шумо!

Мо махфияти шуморо қадр мекунем. Шумо метавонед қабатҳои иловагии муҳофизати ҳисобро тавассути танзимоти иттилооти ҳисоби худ идора кунед.


Видеоро тамошо кунед: Шоколадный пирог тает во рту,Огизда эрийдиган Шоколадли пирог


Шарҳҳо:

  1. Tetaur

    Расо ...

  2. Accalon

    I'm finite, I apologize, but it doesn't quite come close to me.

  3. Ayub

    Wacker, an excellent phrase and is timely

  4. Westcot

    Not a bad site, I found a bunch of necessary information

  5. Tzadok

    ташаккур.

  6. Malajin

    And I ran into this. We can communicate on this theme.



Паём нависед