tg.haerentanimo.net
Янги рецептлар

Карами лимӯ бо наъно

Карами лимӯ бо наъно


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Вақте ки ҳама маззаҳо ба ҳам меоянд, наъноҳои хушк мешукуфанд ва ин табақро ба як шӯрбои печкорӣ табдил медиҳанд, ки бо буридани равғании гӯшт хуб ҷуфт мешавад. Ин дорухат аз Майдан дар Вашингтон, DC, № 2 беҳтарин тарабхонаи нав 2018 мебошад.

Компонентҳо

  • 1 сари миёна карам (тақрибан 1 фунт), нимаш, хеле борик бурида
  • 2 қошуқ. намаки кошер ва илова бар он
  • ¼ пиёла равғани зайтуни бокира ва ғайраҳо

Омодасозии дорухат

  • Шарбати лимӯ ва наъно дар як косаи калон омехта кунед. Карам ва 2 tsp илова кунед. намак

  • Карамро бо дастони худ чанд дақиқа партоед ва ғун кунед, то ки мулоим шавад (шарбати лимӯ ва намак ба ҳолати нишастанаш тендер карданро идома медиҳанд). ¼ коса равған илова кунед ва бори дигар пӯшед. Пӯшед ва ҳадди аққал 2 соат ва то 12 соат хунук кунед.

  • Барои хизмат, бичашед ва бо намак бештар пошед ва равған пошед.

Дорухат аз Майдан, Вашингтон, DC Бахши баррасиҳо

Хӯриш лимӯ аз наъно Quinoa

Ин хӯриши тароватбахш содда, хушбӯй, пуркунанда ва муқаддимаи комил ба квиноа мебошад. Ғалладонагиҳои серғизо бо маззаҳои тару тозаи лимӯ, наъно, сирпиёз ва пиёзи сабз баланд карда шуда, бо миқдори ками бодом барои афзоиши сафедаи иловагӣ андохта мешаванд.

Ин дорухат ба мо аз Marti of Tofu n 'Sproutz меояд!

Мехоҳед, ки чунин дорухои бе гӯшт бештар дошта бошед? Ба номаи мо обуна шавед, то ҳар ҳафта интихоби пухтупази растаниро, ки бевосита ба паёмдони худ расонида мешавад, интихоб кунед!


Fennel

Он қадар боварӣ надоред, ки шумо аз fennel девонаед? Дуруст аст, ки арча дорои маззаи хоси шабеҳ ба ширинбия аст ва агар шумо мисли ман бошед (бешубҳа мухлиси ширинбияи сиёҳ нестед), шумо наметавонед ба мурғобӣ наздик шавед. Ва ман ба он мегӯям: Ба ҳар ҳол инро санҷед. Меваи бо наъно ва амп кашантро, карам ва лимӯ мувозинат кардашуда, асал як иловаи воқеан зебоеро таъмин мекунад. Ман ҳоло як мухлисам (гарчанде ки ман то ҳол ширинбияро дӯст намедорам. Ҳатто каме). Ва шумо медонистед, ки он дар қатори дигар фоидаҳо калтсий ва оҳанро таъмин мекунад? Роҳи олии ворид кардани ин моддаҳои ғизоӣ.

Fennel: Ингредиенти зебо. Рӯймолчаҳои пионии гулобӣ аз ҳунарҳои зебои компонентӣ.

Як чизи аҷибе дар бораи fennel, ба ғайр аз зебоии табиӣ, он аст, ки шумо метавонед ҳама чизро бихӯред. Лампа ҷолиб ва қаноатбахш аст, дар ҳоле ки баргҳо мисли гиёҳ кор мекунанд, ки матоъ ва маззаи зебои зебо медиҳанд.

Лӯбиёи арғувон ва fronds fennel.


Хӯриш карам Лубнон / Salatit Malfouf

Кредити дорухат: Рафаэлла Сарги
4 ҳамчун як тараф хизмат мекунад

Компонентҳо
700g / 1lb 8oz карами сафедро реза кунед
5 қошуқи шарбати лимӯ
4 қошуқи равғани зайтуни бокира
1 дона сирпиёз, завҷааш (ихтиёрӣ)
1 1/2 қошуқи наъно хушк
1 1/4 қошуқи намаки баҳр

Самтҳо
Ба шумо як косаи калон барои омехта ва як табақи хурдтар лозим аст.

Карами резашударо дар як косаи калон ҷойгир кунед. Ҳангоми истифода шарбати лимӯ, равғани зайтуни бокира ва сирпиёзро илова кунед. Оҳиста омехта кунед, то пӯшед. Пудинаи хушк ва намаки баҳрро пошед ва боз омехта кунед. Бичашед ва мавсими дуруст. Пӯшед ва онро дар яхдон ҳадди аққал ду соат гузоред.

Ҳангоми омода шудан ба салат, салатро ба табақи хизматӣ интиқол диҳед.
Бо Муҷаддара, гӯшти пухта ё дар сандвич лаззат баред!

Навсозии пешниҳоди хидмат: Ба гуфтаи бародарам, он бо бургери боллазати лубанӣ комилан кор мекунад. Шумо бояд мухлисони худро хушбахт нигоҳ доред! & lt3


Стейкҳои гулкарам бо Lemony Mashed Peas and Pint

Ин дорухои оддии стейкаи гулкарам бирён карда мешавад, ки хеле лазиз ва ҳамеша таъсирбахш аст. Ин як ошхонаи мукаммали растанӣ мебошад, ки гулкарамро дар маркази таваҷҷӯҳ қарор медиҳад. Буридани гулкарам ба мукаабҳои ғафс бо ядрои солим табақро болаззат ва қаноатбахш месозад. Шумо метавонед бо онҳо ба ман хизмат кунед чошнии тахини сабз, чошнии химичурри ё болотар аз нахӯди пухтаи лимӯ, ки дар ин ҷо нишон дода шудааст.

Ин табақ барои гузариш ба баҳор комил аст ва барои фароғати баҳорӣ бо манзараи сабзи сабз аъло хоҳад буд. Баҳор ҳамеша вақти хубест барои истифода бурдани лимӯ, нахӯд ва наъно. Аммо, баҳори барвақт дар ин ҷо дар соҳили шарқӣ метавонад хунук бошад, аз ин рӯ ман гармии стейкҳои гулкарами бирёнро дар танӯр қадр мекунам. Ҳар вақте ки шумо қарор медиҳед, ки ба он хизмат кунед, ман ваъда медиҳам, ки он як табақ ё табақи хотирмон дар асоси растанӣ хоҳад буд.

Манфиатҳои саломатии гулкарам чист?

Гулкарам як сабзавоти аз моддаҳои ғизоӣ бойи cruciferous аст, ки дар таркиби худ нахи парҳезӣ, витамини С ва кислотаи фолий дорад. Ҳатман ба далелҳои ғизо дар корти дорухат нигаред, то ҳама витаминҳо ва минералҳои ин дорухатро бубинед.

Ин табақ як роҳи лазизест барои ворид кардани гулкарам ба парҳези худ, бидуни он ки кори худро эҳсос накунад. Дар ин ҷо, ман як сари гулкарами сафедро истифода кардам, аммо шумо метавонед онро бо гулкарами афлесун, гулкарам бунафш ё ҳатто романеско иваз кунед.

Чӣ тавр интихоб кардани сари комили гулкарам

Сифати компонентҳои шумо дар натиҷаи ниҳоӣ фарқияти калон дорад. Аз ин рӯ, ҳангоми интихоби маҳсулоти худ донистан муҳим аст. Мувофиқи Бунёди Бунёди Беҳдошт, шумо мехоҳед гулкарамеро ҷустуҷӯ кунед, ки аз ҷиҳати вазнаш вазнин аст ва бо косибии сафеди қаймоқ ва баргҳои ба таври маҳкам часпонидашудаи сабз. Сарҳои гулкарамро бо доғҳои қаҳваранг ё қисмҳои фуҷур, ки паҳн шудаанд, гузаронед.

Шумо метавонед гулкарам хомро дар яхдонатон то панҷ рӯз нигоҳ доред. Агар он дар як халтаи пластикии танг печонида шуда бошад, беҳтараш онро то он даме, ки шумо ният доред истифода баред, дар он ҷо гузоред. Ҳар қадар зудтар онро истифода кунед, ҳамон қадар ширинтар мешавад.

Стейкҳои гулкарамро чӣ гуна бояд тайёр кард

Қадами аввал ба стейкҳои гулкарами муваффақ буридани дурусти онҳост. Бо сари калони гулкарам шумо метавонед бо буридани 3/4 дюйм аз болои гулкарам аз ду то се стейк ба даст оред. Баргҳоро пӯст кунед ва оро диҳед ва дар поёни пояҳои гулкарам каме ҳамвор кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки аслӣ нигоҳ дошта шавад. Ҷониби аслиро ба поён ҷойгир кунед ва ақсои онро буред, то гулҳои зиёдатиро озод кунед. Инҳоро захира кунед ва алоҳида бирён кунед ё барои биринҷи гулкарам истифода баред. Бо қисми миёна монда, аз ду то се ҳатто стейк тақрибан 3/4 дюйм то ғафси ғафс буред. Шумо намехоҳед лоғар шавед, вагарна онҳо ҳангоми бирён шудан бетағйир мемонанд.

Чӣ тавр тайёр кардани гулкарам барои бирён кардан

Шумо мехоҳед кафолат диҳед, ки стейкҳои гулкарам комилан хушканд, аз ин рӯ ман мехоҳам онҳоро бо дастмоле коғазӣ тоза кунам, то ҳар гуна намии зиёдатиро аз шустушӯ тоза кунам. Ва ҳамеша дар байни стейкҳои гулкарам дар варақаи нонпазӣ (ё табақи оҳании рехтагарӣ) фосилаи дурустро пешгирӣ кунед, то буғ шудани гулкарам (ки боиси сохтори лоғар мегардад). Ман бартарӣ медиҳам, ки як варақи нонпазӣ ё табақи оҳанинро истифода барам ва онро бо равғани зайтун каме равған диҳам, то натиҷаҳои беҳтарин ба даст оянд. Шумо метавонед варақаи нонпазиро бо коғази коғазӣ барои тоза кардани осонтар гузоред, агар шумо хоҳед, аммо онҳо дар беруни он қаҳваранги карамелизшуда ва тиллоии тиллоӣ пайдо карда наметавонанд.

Эзоҳ: Агар шумо як табақи оҳанинро истифода баред, ба шумо лозим меояд, ки бо гурӯҳҳо кор кунед ё як табақчаи иловагии калонро истифода баред.

Лимони нахуд пухта

Барои гирифтани ин табақ аз боло, ман дӯст медорам, ки ба стейкҳои гулкарами бирён бар нахӯди пухтаи лимӯ хизмат кунам. Ин як дорухои зуд ва осон барои ҷамъоварӣ аст ва табақро қаноатбахштар мекунад. Нахӯд қаймоқ ва матоъ илова мекунад ва онҳо протеин ва оҳанро дар асоси растанӣ пешниҳод мекунанд. Ман худсохти худро илова кардам сметанаи вегетарианӣ барои баъзе tang ва онро бо шарбати лимӯ тару тоза ва қаҳва лимӯ. Шумо инчунин метавонед ба омехта баргҳои тару тоза аз наъно илова кунед ё барои ороиш захира кунед. Ҳарду роҳ лазизанд.

Барои тайёр кардани лӯбиё нахӯди пухта ба ман маъқул аст, ки як халта нахӯди яхкардашуда истифода кунам ва то тендер пухтан (3-5 дақиқа). Пас аз он ман онҳоро ба як протсессори калони озуқаворӣ бо сметанаи вегании худсохт, шарбати лимӯ, лимуи лимӯ, намак ва қаламфур илова мекунам. Пулс кунед, то он даме ки ба матни дилхоҳи шумо бирасад. Ба ман маъқул аст, ки он асосан ҳамвор ва қаймоқ аст, дар ҳоле ки баъзе пораҳои нахӯд боқӣ мондааст.

Мехоҳед, ки дар ҳаёти худ дастурҳои табақи каннодиро аз одатҳои печкорӣ ва осонтар гиред?

Агар шумо мисли ман як дӯстдори сабзавот бошед, шумо ҳамеша беҳтарин дорухатро меҷӯед, ки сабзавотро ба зинаи дигар мебарад. Инҳоянд чанд хӯрокҳои оддии дӯстдоштаи сабзавотии ман, ки шумо метавонед онҳоро санҷед (ҳамаашон вегетариандор, бе шакар, бе соя ва бе глютен):

Ҳоло, биёед бо стейкҳои гулкарам бо лӯбиёи пухта тайёр кунем!

Ин дорухати стейкҳои гулкарампӯши бирён як табақи дӯстдоштаи сабзавот хоҳад буд. Он табиатан вегетативӣ, бидуни глютен, бидуни ғалладона, палео-дӯстона, чормағз ва тозашудаи шакар надорад, аз ин рӯ барои ҳама намудҳои парҳезҳо хуб кор мекунад.

Ман интизор шуда наметавонам, ки шумо стейкҳои гулкарамро санҷед! Биёед пухтан гирем!


Миқдори як хидмат
Калорияҳо 59 Калорияҳо аз Fat46
% Арзиши рӯзона*
Равғани умумӣ 8%
Равғани серғизо 1г 4%
Транс Фат0.0г
Равғанҳои сернашуда 0,6 г
Равғанҳои сернашуда 3,7 г
Холестирин 0мг 0%
Натрий 275мг 11%
Карбогидратҳои умумӣ 3,5г 1%
Нахи парҳезӣ 1 г 4%
Шакар 1.6 гр
Протеин
Витамини А0% Витамини C27%
Калсий 1% Оҳан 2%

* Арзиши ҳаррӯзаи рӯзона ба парҳези 2,000 калориянок асос ёфтааст. Арзиши ҳаррӯзаи шумо вобаста ба эҳтиёҷоти калорияатон метавонад баландтар ё камтар бошад:


Қадами 3/4

  • 45 гр чормағз
  • 200 гр панири фета
  • 30 мл равғани зайтун
  • 1 лимӯ
  • ½ қошуқ пораҳои чили
  • 3 шоха тимьӣ
  • намак
  • филфил
  • табақча
  • коркардкунандаи ғизо
  • grater хуб

Дар ҳамин ҳол, чормағз вудкои дар як ШМШ frying то Браун тилло. Ба протсессори хӯрокворӣ каме чормағз, фета, равғани зайтун, лимӯ ва афшура, пораҳои чили ва нисфи тимчаро илова кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури, ва омехта ба хамираи ҳамвор.


Хӯриш карам Лубнон (Salatet Malfouf)

Хӯриши карам Лубнон як алтернативаи лазиз солим ба coleslaw аст. Лимон ва маззаи тару тозаи он бо бисёр хӯрокҳои заминӣ ба монанди муҷадара ё киббе пухта хуб мувофиқат мекунад.

Ман карами ширинро дар ин ҷо истифода кардам, ки маззаи нозук дорад, гарчанде ки шумо метавонед ҳама гуна карамро истифода баред, аз ҷумла навъҳои чинӣ ё савойӣ. Ман дӯст медорам, ки чӣ тавр шумо карамҳои азимро дар Лубнон ба даст меоред, ки асосан барои пур кардан истифода мешаванд.

Модари ман онҳоро дар ҷомадонҳояш бармегардонд ва мо ба ӯ барои вазни беҳудаи бағоҷ мегӯем, аммо вай исрор мекунад, ки мазза гуногун аст ва онро дар Лондон ёфтан мумкин нест. Ман гумон мекунам, ки ин аз ҳама бештар ба вай хонаашро хотиррасон мекунад.

Ҳамин тавр, ман як протсессори озуқавориро истифода бурда, карамро ба тасмаҳои борик буридам, гарчанде ки ман одатан аз истифодаи он халал намерасонам, ман фикр мекунам, ки дар ин ҷо саъю кӯшиш кардан лозим аст, зеро сохтори умумии карам маззаи беҳтаре медиҳад.

Ман помидорро хеле зич нигоҳ доштам, то инро муқоиса кунам, зеро дар ниҳоят мо таббуле намехӯрем.

Мисли ҳамеша бо либосҳои хӯришӣ, равғани беҳтарини зайтунро истифода баред (ин дафъа модарарӯси ман тавонист ба ман равғани зайтуни олиҷаноб аз Ҷануби Лубнон фиристад).

Ниҳоят ягона алафи зарурӣ ламс кардани наъноҳои хушк аст. Ин ба ман маъқул нест, вақте ки наъноҳои хушк табақро мағлуб мекунанд, аз ин рӯ каме қадре истифода баред.

Хӯриши карами Лубнон оддӣ, осон ва зуд омода мешавад ва дар пеши чашмаш як қошуқ майонез нест.


Карами пуркардашуда бо Лимон Райс

12-14 барги калони карам савой
Намаки Кошер
3/4 пиёла биринҷи basmati, шустан
1/4 пиёла равғани зайтун ва илова бар он барои борон
1 пиёз, биносту бурида
1/2 пиёла чормағз ё санавбар
1 пиёла гиёҳҳои тендери омехта (ба монанди петрушка, наъно, бодиён ва/ё эстрагон)
1/3 пиёла мавизи тиллоӣ бурида
2 қошуқи суманак ва илова бар он барои хизмат
1 tbsp шарбати лимӯ тару тоза
1 тухм калон, латта барои омехта
Қаламфури сиёҳ навҷамъовардашуда
3 tbsp равған бе намак
Сметана (барои хизмат)

Дастурҳо:

Варақаи нонпазиро бо дастмоле кашед ва сипас як деги оби ҷӯшони шӯрро оғоз кунед. Баргҳои карамро дар гурӯҳҳо то сабзранг ва тобовар напазед, тақрибан 2 дақиқа дар як партия. Баргҳоро ба як косаи оби ях интиқол диҳед, то хунук шавад. Пас аз ба охир расидани об барои биринҷ захира кунед. Баргҳои пухтаро ба варақаи нонпазӣ интиқол диҳед ва холӣ кунед.

Обро ба ҷӯшон баргардонед ва биринҷро то даме ки донаҳо варам карда ба рӯи замин бароянд, пухтан гиред. Биринҷро тафтиш кунед, то бубинед, ки оё он ал денте аст, аммо тамом нашудааст. Биринҷро холӣ кунед ва дар зери оби хунук бишӯед. Холӣ кунед ва дар як коса ҷудо кунед.

Дегро тоза кунед ва ба 1/4 пиёла равған рехтед ва оташи миёна фурӯзон кунед. Пиёзро омехта кунед ва то нарм шудан ва тилло шудан пухтан, сипас чормағзро илова кунед ва то тост ва пиёз хеле мулоим шудан омехта кунед.

Гиёҳҳо, мавиз ва 2 қошуқ суманакро омехта кунед ва то ториктар шудани ранг ва хушбӯй пухтан ва омезед. Аз гармӣ дур кунед ва шарбати лимӯро омехта кунед. 5 дақиқа хунук кунед.

Ба биринҷ омехтаи пиёз ва тухмро илова кунед ва омехта кунед, сипас намак ва мурч пошед. Кӯзаро тоза кунед. Қисми ғафси қабурғаи ҳар як барги карамро бо в бурида буред. Дар маркази он 3 қошуқи пурпечро ҷойгир кунед, дар баробари баргҳо. Аз он ҷое, ки шумо v -ро буридаед, рухсатиро боло ва боло пур кунед, ва ҳангоме ки шумо мисли буррито меғелонед, дар паҳлӯҳо пӯшед.

Ролҳои карамро ба тартиб дароред, паҳлӯ ба поён дар як қабати ягона дар дег. Равған ва 1/2 пиёла об илова кунед, сипас дар оташи миёна ба ҷӯш оед. Гармиро то ҳадди ақал кам кунед, дегро пӯшонед ва то буғ пӯшед ва баргҳо нарм шаванд, тақрибан 20-25 дақиқа.

Ролҳои карамро дар байни табақҳои бо равған, суманак ва қаламфури пошида тақсим кунед. Бо сметана хизмат кунед.


Дорухатҳои kebab гиёҳхорон

Барбекюро оташ занед ва баъзе аз ин кабобҳои сабзавоти лазизро пазед. Аз шишаҳои халлоумӣ то кабоби сабзавоти шишагин, мо имконоти зиёде бе гӯшт дорем.

Кабобҳои ҳалол бо тимьо ва#038 лимӯ

Табақи сабзавот барои барбекюи шумо

Шишҳои панирии панирӣ бо сальси манго

Ин хӯроки асосии гиёҳхорон барои шомгоҳҳо комил аст - шишаҳои грили панири панир ва сабзавот, сипас бо авокадо меваи салса хизмат кунед

Кабобҳои вегетарианӣ бо либоси авокадо

Қисмҳои занбурӯғҳо, шафтолу, кабк ва пиёз сурхро ба шишаҳо ҷамъ кунед ва барбекю барои маззаи аҷоиби барбекю гузоред. Бо либоси болаззат ва авокадо хизмат кунед


Видеоро тамошо кунед: ENG OSON LIMONAD ЛИМОНАД


Шарҳҳо:

  1. Marly

    Excuse, that I interrupt you, but it is necessary for me little bit more information.

  2. Nele

    Оптимист будан лозим аст.

  3. Shakarr

    It is obvious, you were not mistaken

  4. Tessema

    cool !!!!

  5. Mazuzshura

    You are definitely right

  6. Washbourne

    Зебоии он дар хамин аст!

  7. Monyyak

    Let me help you?



Паём нависед