tg.haerentanimo.net
Янги рецептлар

Синаи мурғобӣ бо чошнии себ ва thyme

Синаи мурғобӣ бо чошнии себ ва thyme


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Ман ҳамеша мегуфтам, ки мурғобӣ дӯстдоштаи ман аст, аммо, мутаассифона, ман дар хонаи мо ягонаам, ки ин гӯштро мехӯрад, бинобар ин ман ҳатто ин корро зуд -зуд намекунам, зеро ман маҷбурам бо он танҳо мубориза барам :) Имрӯз дар қатори дигарон хӯрокҳо, ман гуфтам, ки ман ҳам инро ҳис мекунам ва ман ним синаи мурғобиро бо чошнии себи лазиз сохтам, ки ман онро инчунин барои стейки хуке, ки худам гӯшти хук ва себро хуб мефаҳмам, истифода мекардам. ман медонам :)

  • Ман барои гӯшт истифода мекардам:
  • ним синаи мурғобии устухон
  • чошнии қаламфури гарм
  • чошнии oyster
  • Барои соус:
  • 2 себ
  • тимьӣ
  • чошнии oyster
  • ин тавр нест
  • 1/4 қошуқи шакар
  • 1 пиёла об
  • 1 қошуқ крахмал дар 3 қошуқи об гудохта мешавад

Хизматҳо: 1

Вақти омодагӣ: камтар аз 60 дақиқа

ТАЙЁРИ РЕСПЕКТ Синаи мурғобӣ бо чошнии себ ва тимьо:

Мурғобӣ: Ман синаи мурғобиро шустам, хушк кардам ва каме дар паҳлӯи пӯст буридам, сипас онро дар чошнии устриҷ ва чошнии қаламфури гарм маринат карда, тақрибан як соат дар маринат мондам, сипас ман дар як табақчаи хурд бо пӯсти поён гузоштам ва Ман онро дар оташдон дар оташи паст гузоштам, то он даме ки равған дар пӯст хуб об шавад ва қаҳваранг шавад, гӯштро гардондам ва аз тарафи дигар ба таври баробар қаҳваранг карда, табақи танӯрро дар он ҷо тақрибан 20 дақиқа гузоштам, зеро Ман гӯшти миёнаро дӯст намедорам, ки ба ман писанд нест ... гулобӣ набошад, зеро ман наметавонам онро бихӯрам, бинобарин онро тарк кардам, то боварӣ ҳосил кунам, ки сатҳи ман хуб пухта хоҳад шуд ва ман гуфта метавонам, ки он хеле мулоим ва хеле болаззат баромад .

Соус: Ман 2 себро ба мукаабҳои хурди бурида, дар як деги хурде бо чошнии устриҷ, чошнии қаламфури, об ва тимчабил андохтам ва нагузоштам то нарм шудани себ, ман ниҳоят каме шакар ва крахмали озуқавориро, ки дар каме об ҳал шудаанд, илова кардам. то чошниро каме ғафс кунад.

Ман синаи мурғобиро дар бистари картошкаи нав бо чошнии себи лазиз ва хӯриши баҳорӣ хизмат кардам

Ишти бузург!


Компонентњо барои дорухат синаи мурғобӣ бо карам сурх

  • Мурғ:
  • - 2 дона синаи мурғобӣ (на синаи мурғобӣ, ки гӯшти хеле болаззат дорад, аммо барои таомҳои тарабхона мувофиқ нест)
  • - 2 шохаи тимьо
  • - намак
  • - Қаламфури мечашонем
  • Биноҳои карами сурх бо себ:
  • - Шарбат аз ним оҳак
  • - Эсалота
  • - 150 г карами сурхи биносту бурида
  • - 120 г себи Granny Smith (себи миёна)
  • - 30 г равған
  • - Тимми сабз (чанд барг)
  • - Қаламфури намак
  • - Чили
  • - Якчанд қошуқ шӯрбо (ихтиёрӣ) ё об

Вақти умумии омодагӣ

& ndash Омодасозии сандуқи мурғобӣ: 15 дақиқа + 5-7 дақиқа истироҳат
& ndash Омода кардани чошнӣ: 20 дақиқа

Воситаҳои зарурӣ

& ndash Корди тез
& ndash Поёни чӯбӣ ё пластикӣ, то ҳадди имкон мустаҳкам
& ndash Табаки бирён бо диаметри 25-28 см
& ndash Як табақ барои ороиш
& ndash Спатулаи чӯбӣ / силикон
& ndash Ихтиёрӣ: табақча бо гӯшзад

Омодагӣ ба синаи мурғобӣ бо ороиши карами сурх бо себ, дорухати идона

Қадами 1:
Танӯрро то 180 дараҷа гарм кунед. То гарм шудани он, шумо метавонед гӯшти мурғобиро нигоҳубин кунед.
Қадами 2:
Ҳар як синаи мурғобӣ ба таври диагоналӣ зиёд карда шуда, бо намак пошида мешавад. Мо ҳеҷ гоҳ дар ин марҳила қаламфури илова намекунем, зеро он месӯзад ва натиҷаи дилхоҳ намедиҳад!
Қадами 3:
Гӯштро дар табақи хунук гузоред (хеле муҳим!) Бо пӯсти поён, дар гармии миёна. Равғани мурғобӣ оҳиста гудохта мешавад. Вақте ки пӯст қаҳваранг мешавад, онҳо рӯй мегардонанд. Тамоми раванд тақрибан 5 дақиқа мегирад.
Пас аз қаҳваранг шудани гӯшт, пӯстро дар болои як табақ ба боло ҳаракат диҳед, то тамоми фарбеҳро ҷамъ кунед. Дар сурати набудани табақи гӯшзад, шумо метавонед табақеро истифода баред, ки дар он гӯшт мӯҳр карда шуда буд. Дар ин ҳолат, равғане, ки ҳангоми мӯҳр аз гӯшт берун омадааст, бояд хориҷ карда шавад.
Қадами 4:
Дар танӯр дар ҳарорати 180 дараҷа барои 10 дақиқа гузоред. Пас аз ин давра, табақ бароварда мешавад ва гӯшт барои чанд дақиқа истироҳат карда мешавад (5-7).

Синаи мурғобӣ бо ороиши карами сурх бо себ, дорухои идона

Қадами 5:
Карами сурх ва себро ба мукааб / мукаабҳои борик буред. Esalota ба мукааб бурида шудааст.
Қадами 6:
Дар равғани карами сурх бирён кунед ва то нарм (2-3 дақиқа) ҷӯшонед. Себ ва чанд шарбати лимӯро илова кунед. Каме намак ва агар лозим бошад, як қошуқ шӯрбо ё об илова кунед. Агар карам хушктар бошад, истеъмоли моеъ лозим аст.
Қадами 7:
Дар оташи миёна чанд дақиқа (2-3) омехта кунед, то даме ки себ нарм шавад. Тимчаро илова кунед, бо намак ва қаламфури пазед. Агар лозим бошад, каме шарбати лимӯ илова кунед, то ороиши бо меваи хуш ва таъми гуворо ба даст оред.

Маслиҳати муфид

& ndash Дар сурати набудани табақчаи гӯшзад шумо метавонед яке аз гӯшзадҳои қаннодӣ ва табақи андозаи мувофиқро импровизатсия кунед
& ndash Аз компонентҳои босифат истифода баред: себ бояд то ҳадди имкон пухта бошад (аксари себҳои Granny Smith дар бозор пухта нашудаанд. Себеро интихоб кунед, ки дар пӯсти он осори ночизи тилло / мис мавҷуд бошад) ва синаи мурғобӣ бояд қабати дуруст дошта бошад аз равған. Имрӯз, ҳама мағозаҳои калон сандуқи сатҳи сифатро пешниҳод мекунанд (Metro, Auchan, Carrefour, Mega Image ва ғайра).
& ndash Агар шумо гӯшти яхкарда харида бошед, онро пешакӣ оҳиста об кардан лозим аст (дар яхдон).
& ndash Баъди аз яхдон баровардани он тавсия дода мешавад, ки гӯшт то 10-15 дақиқа ба ҳарорати хонагӣ бирасад. Тағироти ногаҳонии ҳарорат ба сохтори нах таъсири манфӣ мерасонад ва ҳамин тариқ натиҷаи ниҳоӣ!
& ndash Барои самаранок кор кардан, гарнитро ҳангоми пухтани гӯшт дар танӯр омода кардан мумкин аст. Ду компонент (ороиш ва гӯшт, аз ҷумла вақти истироҳат) дар як вақт ба анҷом мерасанд.
& ndash Ба ҷои синаи мурғобӣ, шумо метавонед пойҳои мурғобиро истифода баред (тару тоза - дар ин ҳолат бояд дар танӯр тақрибан як соат гузошта шавад) ё қанд ва ndash дар ин ҳолат гӯшт бояд аз равған хуб тоза карда шуда дар танӯр тафсонда шавад.

Дорухат ва расмҳо ба Мариус Гиоргиан Константин тааллуқ доранд ва ӯ дар озмун ва bdquo дар озмуни бузурги тирамоҳӣ бо мукофотҳои кафолатдор, бидуни қуръакашӣ ва rdquo иштирок мекунад. Шумо метавонед дастурҳои бештареро, ки вай нашр кардааст, дар инҷо пайдо кунед.


Дорухат Александру Хора: Синаи мурғобӣ дар бистари хӯриш аз кӯҳ бо чошнии шафтолу ва панири Камемберт

Дорухате, ки Александру Хора дар финали MasterChef пухтааст.

Сина мурғобиро дар алмосҳои хурд тоза ва парвариш кунед. Онро дар як табақи гарм бо як дона сирпиёз, тимьо ва розмарин гузоред. Аввал бо пӯст то поён шустани он. Рӯй кунед ва дар тарафи дигар сабук қаҳваранг кунед. Дар танӯр дар ҳарорати 180 дараҷа 7-8 дақиқа гузоред.

Хӯриш хуб шуста ва холӣ карда мешавад. Бо як tablespoon чошнии аз ШМШ, ки дар он синаи мурғобӣ бирён карда шуд, омехта кунед.

Равғанро гудохта, шафтолуро ба мукаабҳои баробар бурида гузоред. Шаробро илова кунед ва хориҷ кунед, то даме ки мо чошнии ғафс дошта бошем.

Мо хӯришро дар табақ, сина дар боло ва чошнии шафтолу дар паҳлӯи он мегузорем. Панир майда карда, ба болои чошнии гарм пошида мешавад! | Ишти хуб!

Бо фаъол ва истифодаи Платформаи шарҳҳо шумо розӣ мешавед, ки маълумоти шахсии шумо аз ҷониби PRO TV S.R.L коркард карда мешавад. ва Ширкатҳои Facebook мувофиқи Сиёсати махфияти PRO TV, мутаносибан Сиёсати истифодаи маълумот дар Facebook.

Пахш кардани тугмаи дар поён буда шартномаи ШАРТҲО ВА ШАРТҲОИ ПЛАФТОРИ ШАРҲРО ифода мекунад.


Синаи мурғобӣ бо спаржа ва биҳӣ

Шомҳои махсуси тирамоҳӣ мепурсанд, ки кӣ махсус аст, оё он солгардист ё рӯзе, аммо мо мехоҳем аз он истифода барем, то аз реҷаи корӣ берун оем ва барои оила ё шахси дӯстдошта лаҳзаи махсусе эҷод кунем. Имрӯз, мо ҳама компонентҳоро дар ихтиёри худ дорем, танҳо барои он ки тасаввуроти мо озодона парвоз кунад ва ба эҷодкорӣ озодии ҷиддӣ диҳад. Ман тавсия медиҳам, ки шумо ин корро вақт аз вақт анҷом диҳед, хусусан агар шумо ба гастрономия дилчасп бошед. Тайёр кардани табақи махсус барои шумо пеш аз ҳама ва сипас барои атрофиёни шумо як чизи воқеӣ аст. Имрӯз ман тавсия додам, ки ба шумо як дорухати тозашуда ва ғайриоддӣ тавсия диҳам: синаи мурғобӣ бо морҷӯба ва биҳии қанддор.

Компонент:

  • 1 дона синаи мурғобӣ
  • Сарсабил ё морҷӯба
  • сабзавот (карам, сабзӣ, картошка)
  • меваҳо (шоҳбулут, фундук, биҳии қандӣ)
  • чошнии каламуш
  • намаки баҳр ва Ҳимолой
  • чошнии Берри
  • асал барои яхбандӣ

Усули тайёр кардан:

Бо истифода аз бреннер синаи мурғобиро омода кунед (лампаи газӣ барои ошхона_ ва пӯстро каме сӯзонед, то ки глазур бимонад. Бо хасу асал карамелизатсия кунед, намак ва мурч илова кунед, баъд дар ҳарорати 160 дараҷа 12 дақиқа то гулобӣ пазед .

Аспарагусро ҷӯшонед ва сипас онро дар як косаи бо об ва ях бароред, то сабз ва устувор боқӣ монад. Картошка пухта бо равған ва шири гарм созед. Сабзии кӯдакро пазед, намак ва тимчаро илова кунед. Он шоҳбулут ва чанд буридаи гулашро, ки қаблан бо заъфарон, об, шароб ва намак дар ин роҳ ҷӯшонида шуда буданд, дар берун зард ва дарун сафед кард. Аспарагусро буред, танҳо ақсои онро истифода баред.

Муаррифӣ:

Мурғобиро аз танӯр дар рӯймоле тоза кунед. Бурида ба иловаро, хеле бодиққат, ба тавре ки хуни барзиёд дар рӯймол мемонад. Иловаро ба табақ гузоред, истода. Аспарагус, сабзӣ, шоҳбулутро ҷойгир кунед. Бо poche гузошта авокадо, он гоҳ фундук, гулия ва биҳии қандӣ илова кунед. 3-4 шохаи тимьо илова кунед, ба мурғобӣ намаки гималай пошед (танҳо ба пӯст!). Дар табақ чанд чошнии Берри созед ва чанд барги сакура илова кунед. Ин хӯроки тозашуда аст, ман ба шумо иштиҳои хуб мехоҳам!

* Дорухат барои маҷаллаи Mega Image, дӯстони боэътимоди ман омода карда шудааст


Синаи мурғобӣ бо чошнии гелос


Ҳангоми фурӯпошии Империяи Австрия дар Банат партофташуда, дар якҷоягӣ бо бародари дугонаи ӯ Чошнии Гелос, чошнии гелос тавассути рамаҳои охирини мурғобӣ ва гозҳои Трансилванӣ сурх ва анахронистӣ, ҳамзистии сахт ва шӯҳратпараст, вале бениҳоят гуворо дар хӯроки нисфирӯзии рӯзи якшанбе рух медиҳад.
Хӯрок бо қамчин, синаи мурғобӣ бо чошнии гелос ё гелос кайҳо боз ба таомҳои анъанавии қаламравҳои ғарбӣ ворид шудааст, ки моликияти ҳозираи хушбахттарин империяи Руминия аст, ҳамчун як навъ герби муқовимати ғарбӣ бар зидди мавҷи тамаддунии тулӯи офтоб дар Бухарест.
Модароне, ки curls малламуй аз ярмаркаҳои Banat доранд, онро каму беш чунин омода мекунанд:
30 грамм равғани гудохташударо дар як коса гузоред. 30 грамм орд илова кунед ва бе бирён омехта кунед. Ҳикояро бо 250 мл шӯрбои мурғ ё афшура аз компоти гелос ё гелос хомӯш кунед. Меваи пухтаро илова кунед ва ба напазед биёред. Як қошуқ намак ва шакар.

Ман ба таври дигар пешниҳод мекунам:
Равғанро гудохта, 300 грамм гелоси чуқур илова кунед ва бигзоред, ки нарм шавад.


Болои онро бо 2-3 қошуқча мураббо гелос ё гелоси турш карда, бо 50 грамм шароби сурхи ширин ё ним хушк ва як қошуқ сирко бальзамӣ хомӯш кунед. Ба ғафсии каме кам кунед. Агар ҳаёт ба шумо мураббои гелоси талх бахшида бошад, онро дилпурона истифода баред, он ҳикояро ба сатҳи олӣ мепартояд.


Синаи мурғобӣ.
Мавсими як ё ду синаи мурғобиро каме бо намак ва қаламфури тару тоза пазед.
Пӯст дар чанд ҷой, бе расидан ба гӯшт мерӯяд.
Дар рангубор, бодиққат, пеш аз ва бе равған гарм карда нашуда, мурғобӣ дорои равғани олиҷаноби худ аст, сандуқро дар оташи баланд месӯзонад, аввал дар тарафи пӯст, то он даме ки тиллои тезранг шавад, 4 дақиқа, баъд дар тарафи дигар то гардиш ранг, 2 дақиқа


Агар шумо пӯсти синаатонро наёбед, мӯъҷизаро бо қатраи равғани зайтун молед ва вақтҳои зикршударо эҳтиром кунед.
Ба табақ ё табақи дигар бароред ва дар 4 дақиқа дар 180 дараҷа гарм кунед.
Чап ба истироҳат, пӯшида, 2-3 дақиқаи дигар.


Ба сина бурида ба иловаро ҷалол диҳед, ки бо чошнии ширини ширин ва хушбӯйи илоҳӣ пошида мешавад. Дар паҳлӯи он, гелос аз чошнӣ ва дар назари ман, на картошкаи чормағз ва на пахол, тавре ки Ади Ҳадеан ба шумо омӯхтааст.
Банат тарзи ба худ хоси даъвати шумо ба ошхона дорад. Вай то андозае руминӣ ҳарф мезанад, аммо дар сояи императори Вена чарх мезанад ва ҳар гоҳе ки имконият пайдо шавад, бо муҳаббат дар бораи маҳбуби онҳо Мария Тереза ​​пичиррос мезанад.


Мо барои дорухат синаи мурғобӣ бо чошнӣ, авокаи себ, коснӣ, шафтолу дар шарбат кадом компонентҳоро истифода мебарем

  • Барои соус
  • -1 литр шароби сурх
  • -1 дона дорчин
  • -2 кг лошаи мурғобӣ (тамоми мурғобии бе сина)
  • -30 гр равған
  • -35 гр хамираи помидор
  • -500 мл шӯрбои гӯсфанд (дорухат дар зер навишта шудааст)
  • -100 гр себи бурида
  • -30 гр Клубничка
  • -30 гр малина
  • -30 гр кабудӣ
  • -30 гр карам сурх
  • -30 гр карам сиёҳ
  • -1 ошпаз
  • -40 гр шакар
  • -крахмал ҷуворимакка (агар лозим бошад)
  • Пюраи себ бо занҷабил
  • -500 гр себ
  • -50 гр равған
  • -40 гр занҷабил гулобиранги қандӣ
  • -1 қошуқи ванилӣ
  • Барои печка
  • -400 мл шарбати афлесун
  • -4 мини коснӣ
  • -50 гр равған
  • -200 мл шӯрбо мурғ (дорухат дар поён навишта шудааст)
  • -4 дона шафтолу
  • -1 литр шарбат (омода дар шиша харида мешавад)
  • -2 дона синаи мурғобӣ
  • -намаки баҳр
  • Барои шӯрбо гӯшти гов ба шумо компонентҳои зерин лозим аст
  • -1 кг гӯшти гов бо устухон
  • Равған -10 мл
  • -2 сабзӣ
  • -2 дона пӯсти карафс
  • -2 пиёз
  • -3 дона сирпиёз
  • -1 қошуқи хамираи помидор
  • -пайвастшавии кабудӣ (тимьо, ларч, розмарин, петрушка)
  • Барои шӯрбо мурғ
  • -1 мурғи пур аз 1 кг
  • -1 сабзӣ
  • -1 пиёз
  • -1 пиёз
  • -1 пухтупаз (намак)
  • -2 дона сирпиёз
  • -1 пояи карафс
  • -1 пайванди кабудизор (чанд риштаи ҳар кадоме)

Омодагӣ ба дорухои синаи мурғобӣ бо чошнӣ, авокаи себ, коснӣ, шафтолу дар шарбат

Чӣ тавр тайёр кардани соус

Шароби дорчин то нисф кам шуданаш ҷӯшонида мешавад (500 мл)
Ҷасади мурғро ба қисмҳои хурди бурида, дар табақи танӯр бо 15 г равған ҷойгир мекунанд.
Он хеле хуб қаҳваранг мешавад.
Ба як кӯза интиқол диҳед ва шароб, хамираи помидор ва шӯрбои гӯсола илова кунед. Дар оташи паст 60 дақиқа напазед. 100 грамм себи буридашударо дар як табақ бо 15 гр равған андохта, каме қаҳваранг мекунанд.
Себҳои қаҳваранг бо боқимондаи мева ва шакар болои лошаи мурғобӣ гузошта мешаванд ва ҳама чизро дар гармии паст бе сарпӯш 1 соату 30 дақиқаи дигар мепазанд.
Пас аз ҷӯшон, пораҳои лошае хориҷ кунед ва чошниро тар кунед
Тарк то хунук кунед, то фарбеҳро ба сатҳи боло бардоред ва аз чошнӣ ҷудо кунед.
Чошнро дубора ҷӯшонед, то он даме ки каме ғафс шавад ва миқдор кам шавад.
Агар ғафсӣ набошад, каме крахмали ҷуворимакка бо каме об омехта кунед.

Пюраи себ

Себро пӯст кунед, тухмҳоро хориҷ кунед ва ба мукаабҳои хурд буред.
Дар як чошнии хурд нисфи миқдори равғанро бо себ, тухмиҳои ванилӣ ва занҷабили қандӣ гузоред.

Бо зарф пӯшед ва дар оташ 20 дақиқа нигоҳ доред. Баъзан бо қошуқ омехта кунед. Компот бояд омода карда шавад. Пас аз 20 дақиқа, аз гармӣ дур кунед, боқимондаи равғанро илова кунед ва бо миксери амудӣ то авокадо омехта кунед.

Мо шафтолу тайёр мекунем

Шафтолу дар об ҷӯшонида мешавад ва сипас дар шарбат 15 дақиқа дар оташ нигоҳ дошта мешавад.
Аз шарбат хориҷ кунед ва як тараф пӯст кунед, дар ду қисм буред ва тухмҳоро хориҷ кунед.
Пеш аз он ки хизмат кунед, дар равған каме равған гарм кунед.

Барои коснӣ (endive)

Афшураи афлесунро то нисф кам кардани он напазед (200 мл)
Дар як кӯза афшураи афлесун, 200 мл шӯрбои мурғ, коснӣ дар нисф бурида мешавад. Бо коғаз нонпазӣ пӯшед ва дар давоми 20 дақиқа тобистонед.
Чикорийро дар ҷумбонидан тоза кунед ва хунук кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, косниро дар як табақ равған андохта, каме қаҳваранг кунед.

Синаи мурғобӣ бо чошнии, авокадо себ, коснӣ, шафтолу дар шарбат

Синаи мурғобиро танҳо дар паҳлӯи пӯст парвариш мекунанд, онро дар як табақи хунук (оҳанин) меандозанд, паҳлӯи чарбашро ба поён. Танӯрро дар гармии кам ва қаҳваранг фурӯзон кунед.

Гоҳ -гоҳ фарбеҳеро, ки дар табақ бо қошуқ мемонад, илова кунед. Пас аз хуб қаҳваранг шудани қафаси сина, онро ба тарафи дигар гардонед ва то он даме, ки дар тарафи дигар ҳам қаҳваранг шавад, каме дигар нигоҳ доред.

Дар танӯр пешакӣ тафсонда, дар оташи баланд синаи мурғобиро барои 3 дақиқаи дигар гузоред. Онро дар табақ бароред ва барои 5 дақиқа тарк кунед, пас аз он онро ба қисмҳои ғафсии мувофиқ тақсим кардан мумкин аст.

Синаи мурғобӣ бо кашнизи заминӣ, кардамони заминӣ, намаки баҳр, қаламфури хоки ва пӯсти афлесун рехта мешавад.
Бо чошнӣ, авокаи себ, коснӣ ва шафтолу дар шарбат хизмат кунед.

Ман аллакай ин омодагиро 3 маротиба анҷом додам.

Шӯрбо гов

Гӯшт ва устухонҳоро ба қисмҳои хурди бурида, дар як табақ бо равған ва хуб қаҳваранг тақрибан 20 дақиқа мегузоранд.
Сабзавотро ба мукаабҳои калон бурида, бар гӯшти хуб қаҳваранг гузошта, дар танӯр барои 15 дақиқаи дигар нигоҳ медоранд.
Ба як кӯза интиқол диҳед ва барои пӯшидани оби кофӣ илова кунед.
Хамираи помидор, кабудиро илова кунед ва дар давоми 4 соат тобистонед.
Миёномед ва барои хунук кардан тарк кунед. Он аз равған ҷудо мешавад ва мо ин шӯрборо барои чошнӣ истифода мебарем.
Агар сабр надошта бошед, метавонед онро омода харед. Ман мехоҳам онро як рӯз пеш омода кунам.

Онро дар халтаҳои мукааб ях дар яхдон нигоҳ доштан ва дар ҳолати лозимӣ истифода бурдан мумкин аст.

Шӯрбо мурғ

Чӯҷаро ба қисмҳо ҷудо кунед ва дар як кӯза бо 2 литр об ҷойгир кунед. Напазед дар гармии кам ва кафк. Сабзавотро ба қисмҳои калон бурида илова кунед ва тақрибан 2 соату 30 дақиқа дар оташи паст бидуни зарф дар дег пазед. Миёномед ва барои хунук кардан тарк кунед.
Барои тайёр кардани коснӣ ба мо танҳо 200 мл ин шӯрбо лозим аст (нигаред ба дорухати коснӣ).

Онро дар халтаҳои мукааб ях дар яхдон нигоҳ доштан ва дар ҳолати лозимӣ истифода бурдан мумкин аст.

Дорухат ва расмҳо ба хонум Даниела Виорика Станимиреску тааллуқ доранд ва ӯ дар озмун ва bdquoКонкурси калони тирамоҳӣ бо мукофотҳои кафолатдор бидуни қуръакашӣ ва rdquo иштирок мекунад. Шумо метавонед дастурҳои бештареро, ки вай нашр кардааст, дар инҷо пайдо кунед.

Баҳои миёнаи аз ҷониби доварон барои ин дорухат додашуда 10 бо табрикот аст!

Re & # 539 Recipes with Gina Bradea & Raquo Recipes & raquo Синаи мурғобӣ бо чошнӣ, авокаи себ, коснӣ, шафтолу дар шарбат


4-5 картошкаи калон
250 грамм омехтаи гӯшти қима
тимьо, намак ва ќаламфури
250 мл чошнии помидор
1 пиёз

Картошкаро пӯст кунед, бишӯед ва сипас онҳоро ба мукаабҳои тунук буред, то нарм шуданашон бирён кунед.
Пиёзро тоза, шуста, биносту бурида, бо гӯшт ва ҳанут якҷоя мекунанд (бе равған, равғани гӯшт кифоя аст).
Ба табақ қабати картошка гузоред, сипас гӯштро ба болояш гузоред ва як қабати картошка (гӯшт бояд дар байни 2 қабати картошка бошад) афшураи помидорро ба болои онҳо гузоред ва дар танӯр гузоред.
Пас аз 30-40 дақиқа он бояд омода бошад, сипас хориҷ кунед ва бо пармезан ё панир пошед


Дорухат Pacha Man: синаи мурғобӣ бо чошнии гелос

Пеш аз ҳама кам кардани гелос анҷом дода мешавад. Асалро дар табақ то карамелизатсия кунед, сипас сирко илова кунед. Кам кардани каме, сипас гелосҳои чуқурро илова кунед. Онро дар оташ гузоред, сипас мувофиқи таъми худ афшураи афлесун ё май илова кунед. Онро дар оташ гузоред, чошнии деми-глазурро илова кунед, кам кунед, пас намак ва ќаламфури мечашонем.

Вақте ки коҳиш омода аст, онро тавассути ҷумбонидан тар кунед ва сипас онро ба оташ гузоред, дигар тухмиҳои гелоси тару тозаро илова кунед ва аз гармӣ дур кунед. Пеш аз ба табақ андохтан синаи мурғобиро мавсим кунед, дар як табақи хуб тафсонда бирён кунед, онро бо пӯст поён гузоред ва то расидани ранги дилхоҳ бирён кунед ва баъд ба тарафи дигар гардонед.

Гӯштро бе равған пухта пазед, мурғобӣ фарбеҳ дорад, агар он пӯст бошад. Вақте ки тайёр аст, шумо метавонед сина пурра ё бурида хизмат кунед.

Бо фаъол ва истифодаи Платформаи шарҳҳо шумо розӣ мешавед, ки маълумоти шахсии шумо аз ҷониби PRO TV S.R.L коркард карда мешавад. ва Ширкатҳои Facebook мувофиқи Сиёсати махфияти PRO TV, мутаносибан Сиёсати истифодаи маълумот дар Facebook.

Пахш кардани тугмаи дар поён буда шартномаи ШАРТҲО ВА ШАРТҲОИ ПЛАФТОРИ ШАРҲРО ифода мекунад.